实战供应链:业务梳理、系统设计与项目实战
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实战供应链:业务梳理、系统设计与项目实战

罗静 (作者)  林瑞和 (责任编辑)

  • 书  号:978-7-121-42276-8
  • 出版日期:2021-01-01
  • 页  数:400
  • 开  本:16(185*260)
  • 出版状态:上市销售
  • 维护人:林瑞和
我国社会化供应链成本的优化空间巨大,在以信息化主导的产业互联网时代来临之际,供应链领域在未来几年必然会迎来飞速发展,每一位供应链人都应该具备业务思维、系统思维和项目思维,我们要学会利用业务思维指导系统建设,利用系统思维实现业务目标,通过项目思维管理好业务和系统预期。
市面上与供应链相关的书籍很多,但从业务结合系统视角出发来编写的很少,本书从实战角度出发,以作者十多年的工作经验为基础,将理论与实际结合,致力于帮助每一位读者朋友成为懂系统的业务人和懂业务的系统人。
通过本书,读者可以看到供应链的宏观全貌,掌握必备的供应链常识、电商新零售供应链的业务流程及系统交互、中台化的供应链系统规划、核心供应链系统搭建,以及完整的供应链项目实施流程。愿诸君都能成为“实战”型供应链人才!
看懂新零售供应链底层逻辑,实现企业供应链信息化转型;把握供应链风口,成为既懂业务又懂系统的全能型供应链人才
罗静(笔名“木笔”)
高级供应链产品专家、公众号“供应链产品笔记”主理人、人人都是产品经理专栏作家,从2008年开始一直专注于供应链领域,主攻电商新零售供应链和B端领域。
先后就职于九州通、京东、叮当快药、转转等企业,从事过系统研发、实施经理、项目经理、产品总监、产品专家等多个岗位,从0到1主导过多个十亿元级别以上的项目,在医药、食品、图书、二手电商、3C数码、冷链等行业均有丰富的供应链实战经验。
前 言
十年一剑终成稿,散尽心血呈君阅。
当林瑞和老师第一次向我邀稿的时候,我欣喜又忐忑,身为一名在供应链一线摸爬滚打多年的老产品经理,虽然偶尔写写公众号文章,但总觉得离出书还有些遥远,于是就拒绝了,但从此我的心里埋下了一颗出书的种子,直到思考和准备了两年以后,终于迈出了第一步,之后,便有了她——《实战供应链》。
一、她是一本什么样的书
供应链领域是一个很广的领域,涉及我们生活的方方面面,而且发展空间巨大,相关资料显示,我国社会化供应链成本占到 GDP 的 18%左右,远高于欧美国家的 7%~8%,可优化空间巨大。另外,从国家的各项政策支持、工业信息化、产业信息化的逐渐渗透趋势来看,未来 5~10 年,供应链领域必定会迎来飞速发展,对于每一位想涉足供应链领域的人来说,这无疑都是千载难逢的机会,不愁前途无路。
然而我发现身边有很多朋友,他们聪明好学,但是想深入学习供应链却难上加难,网络上的资料很多,却零散琐碎,不成体系,很多专业的供应链教程书籍又过于理论化、不接地气,他们很迷茫又很无奈,走了很多弯路,和当初的我一样。所以,借此机会,我想从实践角度写一本“纯干货”的书,希望这本书能够通俗易懂,直通底层不变的规律,让想深入了解供应链领域的朋友们有所收获。
在本书中,你看不到天马行空般的“蓝图”和奇幻的“海洋”,更多的是与供应链的业务讲解、流程梳理、系统规划和项目实施相关的“地面工作”,这是我和我的朋友们学习和工作的结晶,不完美,但足够真实。
二、她讲了什么内容
本书共 12 章,分为四个部分展开。
第 1 章和第 2 章是供应链理论知识普及,带你了解什么是供应链、供应链的范围、供应链管理的目标和原则、供应链业务与供应链系统的关系,以及理解供应链必须要掌握的一些常识等,这些都是我们理解供应链的基础。在这两章里,为了让那些晦涩的理论更加易懂,我穿插了一些故事来辅助理解,相信你不会像读理论书籍一样那么吃力了。另外,这两章里还加了一些我个人对供应链前景的分析、供应链入门的指导建议,方便你更加客观全面地认识供应链,多思考自己的定位。
第 3 章和第 4 章聚焦电商新零售供应链业务和系统流程。从传统零售发展到电商,再到O2O、新零售,几十年间,概念在变、模式在升级,但零售的本质并未改变,仍然是“人-货场”三要素,同时,供应链的本质也不曾改变。通过这两章的学习,你会了解到那些变化背后不变的供应链思想、供应链业务,以及为辅助这些业务而生的供应链系统。你还会了解到电商新零售包含哪些业务和系统,系统的规划和分工该如何做,什么是供应链中台,供应链中台设计有哪些“秘籍”。
第 5 章到第 11 章详细介绍供应链系统的规划和设计。每个系统的诞生都有其使命,好的系统一定是贴合业务的,在这几章里,我会尽我所能,教你从 0 到 1 搭建核心的供应链系统,包括供应链基础数据中心、采购管理系统、中央库存系统、仓储管理系统、订单履约中心、配送管理系统、门店管理系统、供应商关系管理、商家发货系统、售后系统、统一权限系统等。
为了方便理解,我以个人的理解加了一些原型示例,但只是为了达到理解本书的效果,并不保证实用性,授人以渔而非授人以鱼,大家可参考但不要照搬哈。
第 12 章带你了解一个大型的供应链项目的实施历程。想要成为实战型供应链人才,我们一定要参与到实战中,供应链项目不比普通的只有软件功能的开发类项目,而是需要与基建、硬件、现场运营等相关人员一起协同,任何一方失控都会导致项目的失败或延期。通过阅读本书的最后一个章节,你会了解到一个兼具基建、硬件和系统建设的大型供应链项目所经历的完整历程及各个环节的投入和产出。
本书起于供应链,但不止于供应链,还有一些多年的工作经验和产品规划设计方法论,也希望与你一并分享。
三、你需要她吗
市面上有很多经典的供应链书籍,但大多是以理论视角为出发点的,以系统视角为出发点的很少,如果你只想了解供应链理论,而且需要比较严谨的概念,那么这本书一定不适合你,但如果你是想系统地学习供应链业务及系统设计和实施的产品经理,或者是对业务已经相对了解,但苦于没有系统化思维,想要进一步了解供应链信息流业务的同学,抑或是只对供应链某一块比较熟悉,但对供应链的业务、流程、系统有整体了解诉求的做产品、技术、运营的同学们,相信我,这本书一定会对你有所帮助。
总之,如果你想成为懂业务的产品人,或者懂产品的业务人,这本书不会让你失望。
四、写在最后
纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。我希望这本书是一位好的老师,而不是一个好的工具,因为好的老师并不一定要比学生强,但能带学生开启知识的大门,让学生自己去探索未知的世界,而工具多是适用“拿来主义”的。实践是最好的学习捷径,我希望你带着所学在工作中感受、实操、挖坑、受挫、填坑,继而成长,无往不前。
这是一本偏白话的书,是我在供应链领域中的学习和总结,所以请不要当作专业教材来读。供应链领域是一个非常广的领域,即使深耕多年,我也只是对其中的某些领域相对熟悉,个人水平和修为极为有限,在写作过程中难免有不足之处,欢迎各位读者指正。在我的公众号“供应链产品笔记”中有个人微信,时刻欢迎新老朋友添加交流,期待在成长的路上与你结伴而行。
在写作过程中,我也得到了很多朋友的支持,感谢林瑞和老师的建议和指导,感谢高永虎、张亚辉、何文忠、胡学武、郜克彬、乐志华、于超、高鑫鹏、毛周欣、鲍进等一众老铁提供的帮助和支持,感谢《决胜 B 端》的作者杨堃老师,以及《电商产品经理宝典》的作者刘志远老师给予的宝贵意见,还要感谢通过公众号结交的朋友们,每每在我懒惰懈怠的时候给了我写作的动力,让我继续坚持。
最后,谨以此书献给我美丽贤惠的妻子潇老板和活泼可爱的女儿 Anky,以及永远视我为孩子的父母,感谢他们在写作过程中给予我最大的支持和理解,让我可以安心完成此书。
罗 静

目录

目 录
第 1 章 解君之惑:供应链全貌大揭秘 ..... 1
1.1 神奇的供应链到底是什么 .................. 1
1.1.1 供应链的定义与解析 .................. 1
1.1.2 供应链的五大角色与分工 ........... 3
1.1.3 供应链管理的范围:五大流程管理 .......................................... 5
1.1.4 供应链的定位:跨行业的垂直领域 .......................................... 7
1.1.5 企业内部供应链和外部供应链 .... 8
1.2 供应链管理与供应链系统 ................ 10
1.2.1 相辅相成:供应链管理与供应链系统 ........................................ 10
1.2.2 供应链管理的 4 个阶段 ............. 10
1.2.3 供应链系统:ERP 与 SCM ........ 12
1.3 学习供应链,该如何进阶 ................ 14
1.3.1 供应链的前景分析.................... 14
1.3.2 供应链的发展趋势.................... 16
1.3.3 供应链从业方向建议 ................ 17
1.3.4 教你供应链入门三板斧 ............. 18
1.4 本章结语 .......................................... 21
第 2 章 精华浓缩:你一定要懂的供应链常识 ............................................... 22
2.1 供应链的经典三流:物流、信息流与资金流 .............................................. 22
2.1.1 物流:流通产生价值 ................ 22
2.1.2 资金流:成本创造效益 ............. 24
2.1.3 信息流:连接发生质变 ............. 25
2.1.4 供应链、物流与采购 ................ 27
2.2 划重点:供应链的目标及核心思想 .................................................. 28
2.2.1 供应链的目标:降本增效 ......... 28
2.2.2 供应链的核心思想:精简 ......... 31
2.2.3 供应链的原则:全局最优,整体均衡 ........................................ 32
2.3 牛鞭效应:信息扭曲产生的巨额代价 .................................................. 33
2.3.1 什么是牛鞭效应 ....................... 33
2.3.2 牛鞭效应的成因及危害 ............. 34
2.3.3 如何用系统监控牛鞭效应 ......... 35
2.3.4 如何有效避免牛鞭效应 ............. 36
2.4 供应链协同:伟大的思想进步 ........ 37
2.4.1 何为供应链协同 ....................... 37
2.4.2 供应链协同的好处.................... 38
2.4.3 供应链系统在协同中的关键应用 ........................................ 38
2.4.4 如何做好供应链协同 ................ 40
2.5 供应链战略:推式、拉式与推拉结合式 .............................................. 43
2.5.1 推式供应链战略、拉式供应链战略与推拉结合式供应链战略 ......... 43
2.5.2 三种战略的优劣及适用范围分析 ........................................ 45
2.5.3 供应链系统如何辅助供应链战略执行 ........................................ 47
2.6 深入浅出:供应链里的重要常识与实践 .................................................. 48
2.6.1 物料清单(BOM) ................... 48
2.6.2 提前期 ..................................... 50
2.6.3 需求响应策略:MTS、ATO、MTO、ETO ............................. 52
2.6.4 规模经济与边际成本 ................ 53
2.6.5 柔性供应链 .............................. 55
2.6.6 准时制生产方式 ....................... 56
2.6.7 供应商管理库存 ....................... 58
2.7 本章结语 .......................................... 61
第 3 章 内行看门道:电商与新零售供应链解密 ............................................... 62
3.1 电商新零售供应链业务模型 ............ 62
3.2 铁打的供应链,流水的“场”:供应链、电商与新零售 ........................... 64
3.2.1 零售三要素:人、货、场 ......... 64
3.2.2 铁打的供应链,流水的“场” .. 65
3.3 必然:从电商到 O2O,再到新零售 .............................................. 66
3.3.1 零售发展史的 4 个阶段 ............. 66
3.3.2 电商、O2O 与新零售的出现背景分析 ........................................ 67
3.3.3 电商、O2O 与新零售供应链对比 ........................................ 69
3.4 电商新零售供应链业务流程详解 .... 71
3.4.1 基础数据建档流程.................... 72
3.4.2 采购入库流程 .......................... 74
3.4.3 销售出库流程 .......................... 75
3.4.4 门店请货流程 .......................... 77
3.4.5 客户退货退款流程.................... 78
3.4.6 门店退货流程 .......................... 79
3.4.7 退供应商流程 .......................... 80
3.4.8 订单取消流程 .......................... 81
3.4.9 客户换货流程 .......................... 82
3.4.10 仓间调拨流程 ......................... 83
3.5 本章结语 .......................................... 85
第 4 章 抽丝剥茧:中台化的供应链系统规划 ............................................... 86
4.1 电商新零售供应链系统规划 ............ 86
4.1.1 供应链系统规划与系统分工 ...... 87
4.1.2 供应链系统规划:大而全还是小而美 ........................................ 90
4.1.3 供应链系统与 B 端产品:地球之于太阳系 ..................................... 96
4.2 电商新零售供应链系统流程详解 .... 98
4.2.1 形影相随:系统流程与业务流程 ........................................ 98
4.2.2 基础数据建档系统流程 ............. 99
4.2.3 采购入库系统流程.................. 101
4.2.4 销售出库系统流程.................. 102
4.2.5 门店请货系统流程.................. 104
4.2.6 客户退货退款系统流程 ........... 105
4.2.7 门店退货系统流程.................. 107
4.2.8 退供应商系统流程.................. 107
4.2.9 订单取消系统流程.................. 108
4.2.10 客户换货系统流程 ................ 109
4.2.11 仓间调拨系统流程 ................ 110
4.3 拨云见日:供应链中台大揭秘 ...... 111
4.3.1 中台与供应链中台.................. 111
4.3.2 供应链中台的演化之路 ........... 112
4.3.3 供应链中台产品架构解析 ....... 116
4.3.4 供应链中台的优与劣 .............. 118
4.3.5 供应链中台实用设计方法 ....... 119
4.4 进阶之路:供应链系统设计内功心法 ................................................ 123
4.4.1 B 端系统设计必备“六脉神剑” ........................ 123
4.4.2 简单五步设计出心仪的产品架构图 ................................... 128
4.4.3 两项技能,从 0 到 1 搞定系统流程图 ................................... 134
4.5 本章结语 ........................................ 141
第 5 章 累土之基:供应链基础数据中心 ............................................. 142
5.1 基础数据中心整体设计思路 .......... 142
5.1.1 集中管控,统一分发 .............. 143
5.1.2 开放录入,信息互通 .............. 144
5.1.3 权限分离,责任到人 .............. 144
5.2 商品库系统设计 ............................. 145
5.2.1 SPU、SKU 与 SN ................... 145
5.2.2 商品类目与子类目.................. 147
5.2.3 商品属性、属性值与属性分组 ...................................... 149
5.2.4 商品主数据 ............................ 154
5.2.5 组合商品 ............................... 158
5.3 核心供应链基础数据 ..................... 159
5.3.1 供应商资料 ............................ 159
5.3.2 仓库资料和门店资料 .............. 160
5.3.3 地址库资料 ............................ 161
5.3.4 公司资料 ............................... 161
5.3.5 分拣中心与配送站点 .............. 162
5.3.6 物流资料 ............................... 162
5.3.7 销售渠道资料 ........................ 162
5.4 本章结语 ........................................ 163
第 6 章 粮草先行:采购管理系统 ......... 164
6.1 采购业务与采购管理系统 .............. 164
6.1.1 采购业务的核心流程 .............. 164
6.1.2 采购管理系统建设目标及核心功能 ...................................... 165
6.2 采购询价 ........................................ 166
6.3 采购维价 ........................................ 167
6.3.1 采购维价单 ............................ 168
6.3.2 采购价管理 ............................ 170
6.4 采购订单 ........................................ 170
6.4.1 与采购相关的业务单据说明 .... 171
6.4.2 采购订单的创建 ..................... 171
6.4.3 采购订单状态的设计 .............. 173
6.4.4 采购关单 ............................... 174
6.5 供应商管理 .................................... 175
6.5.1 供应商绩效管理 ..................... 175
6.5.2 供应商送货时效管理 .............. 176
6.5.3 供应商商品管理 ..................... 176
6.5.4 供应商合同管理 ..................... 177
6.6 退供应商 ........................................ 178
6.6.1 退供单的创建 ........................ 179
6.6.2 退供单状态的设计.................. 179
6.7 仓间调拨 ........................................ 180
6.7.1 调拨单创建 ............................ 180
6.7.2 调拨流程与调拨单状态 ........... 181
6.8 需求预测与智能采购补货 .............. 183
6.8.1 定量采购与定期采购 .............. 183
6.8.2 供应链库存分类 ..................... 184
6.8.3 智能采购补货策略.................. 185
6.8.4 如何设置安全库存.................. 187
6.8.5 如何进行需求预测.................. 188
6.8.6 采购补货资金的分配 .............. 192
6.9 本章结语 ........................................ 193
第 7 章 供应链之魂:中央库存系统 ..... 194
7.1 为什么要有中央库存系统 .............. 194
7.1.1 库存是怎么来的 ..................... 194
7.1.2 中央库存系统解决了什么问题 ...................................... 195
7.2 电商新零售三层库存模型 .............. 196
7.2.1 实物库存与平台销售库存 ....... 197
7.2.2 三层库存设计维度.................. 198
7.3 中央库存系统设计 ......................... 199
7.3.1 中央库存系统核心功能及设计思路 ...................................... 199
7.3.2 实物库存与可销售库存设计维度 ...................................... 200
7.3.3 实物库存计算:流水加减模式与设置模式 ............................... 202
7.3.4 可销售库存计算逻辑 .............. 204
7.3.5 销售平台库存同步.................. 208
7.3.6 订单分仓与预占服务 .............. 208
7.3.7 库存成本计算 ........................ 209
7.4 本章结语 ........................................ 211
第 8 章 天下粮仓:仓储管理系统 ......... 212
8.1 仓储业务介绍 ................................. 212
8.1.1 仓储的管理演变历程 .............. 212
8.1.2 新零售仓储网络布局 .............. 213
8.1.3 库内区域规划介绍.................. 215
8.1.4 仓储作业常用设备介绍 ........... 216
8.2 仓储管理系统(WMS)整体规划思路 ................................................ 218
8.2.1 仓储管理系统设计原则 ........... 218
8.2.2 仓储管理系统整体规划 ........... 219
8.3 仓储管理系统基础数据 ................. 220
8.3.1 商品属性资料 ........................ 220
8.3.2 库别、库区与货位资料 ........... 221
8.3.3 人员资料 ............................... 223
8.3.4 复核台资料 ............................ 224
8.3.5 容器资料 ............................... 224
8.3.6 月台资料 ............................... 224
8.4 仓储管理系统中的库存设计 .......... 225
8.4.1 仓储管理系统中的库存模型 .... 225
8.4.2 仓储管理系统中的库存结构 .... 226
8.4.3 仓储管理系统中的库存变更逻辑 ...................................... 228
8.5 仓储管理系统中的入库管理 .......... 229
8.5.1 仓储管理系统中的入库流程 .... 229
8.5.2 入库单结构设计 ..................... 230
8.5.3 入库功能设计 ........................ 232
8.6 仓储管理系统中的出库管理 .......... 236
8.6.1 仓储管理系统中的出库流程 .... 236
8.6.2 出库单结构设计 ..................... 238
8.6.3 出库核心功能设计.................. 240
8.7 仓储管理系统中的库内管理 .......... 248
8.7.1 库内补货 ............................... 248
8.7.2 移库 ...................................... 250
8.7.3 移位 ...................................... 251
8.7.4 盘点 ...................................... 252
8.7.5 商品借还 ............................... 256
8.7.6 库存冻结与解冻 ..................... 257
8.7.7 商品报损 ............................... 257
8.8 自动化设备控制系统(WCS) ..... 257
8.9 本章结语 ........................................ 259
第 9 章 运筹帷幄:订单履约系统 ......... 260
9.1 人无信不立:为什么要履约 .......... 260
9.1.1 什么是供应链履约.................. 260
9.1.2 订单履约的长远价值 .............. 261
9.2 订单履约系统整体规划思路 .......... 261
9.2.1 订单履约系统架构.................. 261
9.2.2 订单履约流程 ........................ 262
9.2.3 订单履约状态 ........................ 264
9.2.4 订单的基本属性 ..................... 265
9.3 订单履约系统核心功能设计 .......... 266
9.3.1 订单分仓 ............................... 266
9.3.2 订单拆分 ............................... 267
9.3.3 订单审核 ............................... 268
9.3.4 合并订单 ............................... 268
9.3.5 分配物流 ............................... 269
9.3.6 订单取消 ............................... 270
9.3.7 订单拉回 ............................... 271
9.3.8 订单暂停 ............................... 271
9.3.9 订单加急 ............................... 272
9.3.10 订单信息修改 ....................... 273
9.3.11 订单全程跟踪 ....................... 273
9.3.12 履约时效监控 ....................... 274
9.4 本章结语 ........................................ 275
第 10 章 决胜千里:配送管理系统 ....... 276
10.1 配送业务介绍 ............................... 276
10.1.1 自营物流、第三方物流与第四方物流 .................................... 276
10.1.2 物流配送全流程 ................... 277
10.1.3 快递单与包裹 ....................... 279
10.1.4 物流配送状态 ....................... 281
10.2 自营物流配送管理系统 ................ 282
10.2.1 配送基础数据 ....................... 283
10.2.2 车辆调度 ............................. 285
10.2.3 分拣管理 ............................. 291
10.2.4 配送管理 ............................. 296
10.3 基于第三方物流的配送管理系统 .............................................. 301
10.3.1 第三方物流配送管理系统架构 .................................... 301
10.3.2 配送基础数据 ....................... 302
10.3.3 物流配置与分配 ................... 304
10.3.4 物流服务提供商 API 对接 ..... 306
10.3.5 物流对账 ............................. 307
10.4 本章结语 ...................................... 310
第 11 章 满汉全席:其他供应链系统设计指南 ........................................... 311
11.1 前置战场:门店管理系统 ............ 311
11.1.1 线上线下,前店后仓 ............. 311
11.1.2 门店后台进销存管理 ............. 313
11.1.3 门店促销管理 ....................... 318
11.1.4 门店会员管理 ....................... 322
11.1.5 前店 POS 收银系统 ............... 325
11.2 上下同欲:供应商管理系统 ........ 331
11.2.1 信息协同 .............................. 331
11.2.2 采购协同 .............................. 332
11.2.3 预约送货 .............................. 334
11.2.4 退供协同 .............................. 337
11.3 超级增援:商家发货系统 ............ 338
11.3.1 两种商家发货模式 ................ 338
11.3.2 商家发货系统架构 ................ 339
11.3.3 管理端设计说明 ................... 341
11.3.4 商家端设计说明 ................... 344
11.3.5 接口开放 .............................. 348
11.4 坚实后盾:售后系统.................... 350
11.4.1 售后全景图 .......................... 350
11.4.2 无实物退款 .......................... 351
11.4.3 退货退款 .............................. 354
11.4.4 售后换货 .............................. 354
11.4.5 售后补寄 .............................. 355
11.5 千人千面:统一权限系统 ............ 355
11.5.1 统一登录,权限共享 ............. 355
11.5.2 功能权限与数据权限 ............. 357
11.5.3 RBAC 权限模型 ................... 358
11.5.4 权限系统实现 ....................... 360
11.6 本章结语 ...................................... 362
第 12 章 整装待发:供应链项目养成记 ....................................... 364
12.1 供应链项目实施整体流程 ............ 364
12.2 规划立项:从点子到项目 ............ 366
12.3 项目建设:基础建设、设备、系统
三驾齐驱 ...................................... 369
12.3.1 基础设施建设 ....................... 369
12.3.2 硬件设备建设 ....................... 372
12.3.3 系统软件建设 ....................... 373
12.4 上线实施:识得庐山真面目 ........ 376
12.5 项目收尾:过往为序,未来可期 ...................................... 380
12.6 本章结语 ...................................... 382
后记 ............................................................. 383

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    博文小编 2022-05-23

    【以下文章来源于供应链产品笔记 ,作者scm木笔】 最近,大厂裁员的信息被传得沸沸扬扬,今天文章的主人公便是其中的一员,他是如何被裁的,为何被裁得心服口服,又是如何走出被裁的阴霾的呢?希望接下来的故事可以给到你一些启发~~ 01 老...

    博文小编 2022-05-23
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