供应链物流规划与设计——方法、工具和应用-图书

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供应链物流规划与设计——方法、工具和应用

书　　号：978-7-121-28936-1
出版日期：2016-07-13
页　　数：280
开　　本：16(185*235)
出版状态：上市销售
维护人：高洪霞

纸质版￥49.80

全书共有7章，第1章：供应链与物流系统，讲述供应链与物流系统之间的关系；第2章：供应链中的角色，构建供应链中与物流相关的角色要素，并对要素进行分析，有调研问卷工具介绍；第3章，供应链的物流能力提升，阐述在供应链环境下可以提升哪些物流能力，也是物流系统中的目标构建，有工具应用介绍；第4章，供应链物流环节分析，对物流环节进行剖析，有物流运作参考模型工具介绍；第5章，物流模式实施，4种物流模式的阐述；第6章，供应链物流建模，利用1个案例进行数据模拟；第7章，物流咨询项目案例，有6个不同类型的物流咨询项目案例。

● 案例典型：覆盖各行各业，帮助提升物流能力，学以致用。
● 讲解全面：全面介绍基于供应链的物流系统分析方法论。
● 突出实践：给出多个大型案例，具备非常强的可参考性。
● 深入浅出：既有经典物流理论，又有从实践中提炼的分析方法。

前言
在最近十年的时间，笔者走访了很多物流企业，也为一些企业做了物流咨询的项目，在整个过程中，深刻地感受到我国的物流实践缺乏体系。虽然我们也有专业的物流教育体系，但是在理论与实践结合的过程中还需要磨合。在实践中，国内企业也借鉴了不少国外的供应链物流方法，如精益物流思想、SCOR 模型，以及一些在国外应用得比较成熟的运作体系，但目前来看还只是在一部分标准化程度比较高的外资或者合资企业中有应用，大部分的国内企业还需要构建适合于自身的物流体系。
现在是我国物流高速发展的时期，不管是物流的教育还是企业中的物流体系建设，都需要不断完善。物流是一门操作性很强的学科，需要将理论用于实践，再用实践去修正理论，最终达到适合于实践应用的一套方法。
曾在物流项目评审会的时候有企业领导问“哪些学校有物流专业？”“什么样的人算是物流人才？”人才对于发展来说非常重要，物流行业同样如此。平时看似简单的物流，实际上却很复杂，很难用另外一个行业和物流进行类比，当然这跟行业的成熟度也有一定关系，现代物流在国内物流发展也就短短二十年时间，甚至连很多物流从业人员也并不清楚物流到底是什么。这时候，教育显得尤为重要，只有通过教育才能让物流更加清晰，但是，物流的教育应该怎样开展，是一个很重要的问题，因为物流很特殊。如建筑行业，设计师按照行业标准和参数设计设施，施工人员按照设计要求进行施工，行业标准与分工很清晰；医疗行业中，可以通过验血、X射线等设备进行化验，医生再按照数值诊断结果，等等，而物流行业还没有相应的标准。
本书结合了国外的经典物流理论，从供应链的角度去分析如何提升企业的物流能力，重在体现分析的过程，并选取了相应的应用案例去介绍分析过程。本书共分为 10 章。第1章，供应链与物流系统，讲述供应链与物流系统之间的关系；第 2 章，供应链网络中的角色，构建供应链中与物流相关的角色要素，并对要素进行分析，举例说明了企业调研过程中构建的问卷工具；第3章，供应链的物流能力提升，阐述在供应链环境下可以提升哪些物流能力，这也是物流系统中的目标构建；第4章，供应链物流环节分析，对物流环节进行剖析，并介绍物流运作参考模型工具；第5章，供应链物流建模，通过对案例进行量化分析，展现如何对供应链物流系统进行模拟；第6～10章，分别为物流项目案例，节选了几个不同类型的物流项目案例，体现物流的分析方法如何与实践结合。

目录
第1章供应链与物流系统 1
1.1 供应链特点 2
1.1.1 按流程分类 2
1.1.2 按角色分类 4
1.2 供应链的模式 5
1.3 物流与供应链如何关联 6
1.4 不同供应链环境下的物流模式 8
1.5 物流中心的功能 9
1.6 物流中心的运作架构 11
第2章供应链网络中的角色 14
2.1 生产商要素分析 15
2.1.1 生产环境 15
2.1.2 产线类型 17
2.1.3 生产节拍 18
2.1.4 线边库存 19
2.1.5 物料类型 19
2.1.6 生产计划 20
2.2 供应商要素分析 22
2.2.1 供应商所在的位置 23
2.2.2 采购计划 23
2.2.3 供应物料 24
2.2.4 供应能力 25
2.2.5 生产周期 25
2.2.6 供应记录 25
2.2.7 供应链强弱势 26
2.3 分销商要素分析 26
2.4 物流服务提供商要素分析 31
2.4.1 服务方式 31
2.4.2 物流资源整合能力 31
2.4.3 物流方案提供能力 31
2.5 问卷分析 31
第3章供应链的物流能力提升 36
3.1 提升方向的要素 36
3.1.1 物流效率 37
3.1.2 物流成本 38
3.1.3 柔性 39
3.1.4 服务质量 40
3.2 解决问题 40
3.2.1 物流节点选址问题 40
3.2.2 物流资源配置问题 41
3.2.3 物流路线优化问题 42
3.2.4 物流成本优化问题 42
3.3 数据与数据表现 43
3.4 提升指标 46
3.4.1 网络指标举例 46
3.4.2 仓储指标举例 47
3.5 工具应用 48
第4章供应链物流环节分析 54
4.1 提升环节 54
4.2 采购物流环节 55
4.2.1 采购环节构成的物流网络 55
4.2.2 优化采购物流流程 56
4.2.3 优化采购物流节点 56
4.2.4 物流供应商的优化 57
4.2.5 建立完整的物流信息系统 57
4.3 生产物流环节 58
4.3.1 优化生产线边库 59
4.3.2 优化生产配送 60
4.3.3 优化生产物流信息系统 61
4.4 环节间的逻辑 61
第5章供应链物流建模 82
5.1 模型构建思路 83
5.1.1 建模的目的 83
5.1.2 建模的思路 83
5.2 供应链物流建模结构图 86
5.2.1 流程框架图 86
5.2.2 数据要素 87
5.3 供应链物流建模及仿真 88
5.3.1 建模目标 88
5.3.2 算法逻辑 89
5.3.3 仿真程序 90
5.4 供应链物流建模分析报告 90
第6章案例一：工业区物流网络优化 101
6.1 该区域物流需求分析 101
6.2 该区域物流体系规划 104
6.2.1 该区域现有物流网络分析 104
6.2.2 该区域物流网络优化 114
第7章案例二：制造公司物流解决方案 127
7.1 A制造公司物流能力提升分析 127
7.2 A制造公司物流解决方案 129
7.2.1 零部件/原材料运输解决方案子模块 129
7.2.2 仓储及配送解决方案子模块 134
7.2.3 成品运输解决方案子模块 149
第8章案例三：大型酒业公司供应物流网络优化设计 152
8.1 物流问题分析 152
8.2 技术方案设计逻辑图 153
8.3 构建现有物流网络 154
8.3.1 角色类型分析 154
8.3.2 包材类型分析 158
8.3.3 构建现有物流网络 158
8.4 现有物流网络分析及评价 161
8.4.1 数据来源说明及预处理 161
8.4.2 评价指标构建 165
8.4.3 现有网络分析 167
8.5 优化物流网络架构和流程 172
8.5.1 物流网络优化思路 172
8.5.2 优化后物流网络图及流程 174
8.6 配送中心物料优化 180
8.6.1 优化方案 180
8.6.2 进入配送中心的物料分析 180
8.7 优化后的物流网络评价及比较 183
第9章案例四：工业集团企业物流仓储物料分析 185
9.1 物料分析 185
9.1.1 钢材 186
9.1.2 辅料 191
9.2 物料数据分析 198
9.2.1 钢材 199
9.2.2 辅料 207
9.2.3 数据分析结果 212
第10章案例五：大型制造企业精益仓储设计 216
10.1 项目概述 216
10.1.1 项目总体目标 217
10.1.2 管理提升目标 217
10.1.3 实施目标 217
10.2 仓储运作总体概述 217
10.2.1 总体概述 217
10.2.2 主要流程与运作支持 218
10.3 仓储运作现状分析及问题梳理 219
10.3.1 仓储运作现状分析 219
10.3.2 仓库分布及布局现状 222
10.3.3 仓储设备现状及问题梳理 224
10.3.4 仓储设备情况列表 224
10.3.5 仓储运作流程现状及问题梳理 226
10.3.6 仓储运作其他现状及问题梳理 227
10.4 仓库设计 228
10.4.1 仓储运作改善方向及物流超市设计方向 228
10.4.2 物料分类与存储 228
10.4.3 物料分类分析 231
10.4.4 流程设计 255
10.4.5 物流超市布局设计 259
10.4.6 物流超市搬运设备及人员配置 261
10.4.7 未来规划 267
10.5 仓库实施条件和实施计划 268
10.5.1 实施条件 268
10.5.2 实施计划 268
10.6 物流超市设计可参观性 269
10.6.1 仓库可参观性 269
10.6.2 仓库仓管路径规划 269
10.6.3 仓库可参观点 270